- Este encuentro gratuito, abierto a productores y profesionales, tendrá lugar el 29 de enero en el Centro de Congresos de Elche
El Centro de Congresos ‘Ciutat d’Elx’ acogerá la duodécima edición de la Jornada Técnica sobre el cultivo de la Alcachofa que tendrá lugar el miércoles, 29 de enero, a partir de las 9:00 horas. Este encuentro, organizado por la Estación Experimental de Elche en colaboración con la asociación Alcachofa de la Vega Baja y el Ayuntamiento de Elche, es una jornada gratuita, abierta a todo el mundo, en la que se transfiere a los productores y profesionales del sector todas las novedades tecnológicas relacionadas con el cultivo.
Entre los temas que se van a abordar destacan la presentación de los resultados de ensayos en alcachofa llevados a cabo la pasada campaña en la Estación Experimental Agraria de Elche sobre el manejo agroecológico para la reducción de patógenos en el suelo así como los ensayos de tratamientos con ácido giberélico, de la mano del responsable de este encuentro y técnico de Investigación y Transferencia (EEA/STT), Joaquín Parra.
Por su parte, Josefa López Marín, investigadora del Equipo de Horticultura, del IMIDA (Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental) hablará del uso de hidroacolchados, un sustitutivo del plástico, que utiliza diversos restos vegetales para su fabricación y que, cuando se degrada, se convierte en nutrientes naturales para los cultivos.
José María Valverde, Marketing Development Manager de Syngenta España, se centrará en el uso de microorganismos en el cultivo de la alcachofa; mientras que Carlos Baixauli, director del Centro Experiencias Cajamar, expondrá el resultado de sus experiencias sobre variedades de alcachofa. La jornada se cerrará con un coloquio en el que interv