- ¿Has comido alguna vez coca a la calda? En cualquier caso, el Proyecto Puçol te invita a descubrir esta costumbre gastronómica del día a día en las cocinas de las casas de campo en un lugar único y singular.
La actividad se desarrollará en el jardín del Museo Escolar de Puçol el sábado 22 de marzo a las 11:30 horas. Las personas participantes conocerán un producto gastronómico local a través de la experimentación del proceso de la coca: amasado, cocción en el horno de leña y su posterior degustación. Además, tendrán la oportunidad de ver sus fondos, rodearse de un entorno natural y de estar en contacto directo con los pedáneos de la zona, una experiencia inigualable que te transportará al pasado y raíces de nuestro municipio.
La inscripción previa es obligatoria enviando un correo electrónico a didactica@museopusol.com o llamando a los teléfonos 965 938 986 · 985. Los/as menores de 10 años participan de forma gratuita, siempre acompañados/as de una persona adulta.
