- El edil del área, Pedro García Magro, ha subrayado que “esta iniciativa gastronómica se celebrará entre el 14 de marzo y el 11 de abril, con menús de 25 euros
El concejal de Turismo en el Ayuntamiento de Crevillent, Pedro García Magro, ha presentado, junto con el presidente de la Federación de Cofradías y Hermandades de la Semana Santa, Mario Ruiz Igual, la XV edición de las Jornadas Gastronómicas Cuaresmales que se desarrollarán entre los días 14 de marzo y 11 de abril con la participación en esta iniciativa culinaria de “Restaurante Las Palmeras” y “Restaurante Estrella de África”, quienes han elaborado menús al precio de 25 euros para los viernes de Cuaresma.
El concejal García Magro ha afirmado que “los menús son muy apetecibles para degustar nuestra gastronomía los viernes de Cuaresma”. Por ejemplo, podremos saborear un almuerzo típico de Viernes Santo con pa torrat, abadejo, alls, faves y coca o también arroz con bacalao y verduras o potaje de vigilia.
“Se trata de una iniciativa muy consolidada en el municipio, que ya marcha por la decimoquinta edición”, ha subrayado el concejal. Los menús confeccionados por ambos restaurantes se pueden consultar a través de los perfiles de redes sociales del Ayuntamiento de Crevillent y Visita Crevillent, así como en los folletos impresos que se podrán retirar en los restaurantes participantes y en dependencias municipales.
Por su parte, el presidente de la Federación de Cofradías y Hermandades de la Semana Santa, Mario Ruiz, ha destacado que “la Semana Santa no sólo se vive desde el prisma de las procesiones, sino también ocupa espacios como el de la cultura gastronómica y esta es una acción que exporta lo que atesoramos en nuestra Semana Santa, invitando a toda la población a que participe en esta iniciativa, siguiendo la tradición de la abstinencia de la carne durante los viernes de Cuaresma”.
La Concejalía de Turismo y la Federación de Cofradías y Hermandades de la Semana Santa de Crevillent animan a toda la población y a visitantes a que degusten nuestra gastronomía típica.
